우린 완전히 새로운 커피를 찾아냈어요, 마침내. ☕





✔ 우린 완전히 새로운 커피를 찾아냈어요, 마침내.

스타벅스가 얼마 전, 기후변화에도 튼튼한 커피 종자 개발에 성공했다고! 갑자기 웬 종자 개발이냐고요? 스타벅스는 전 세계 생산 원두의 3%를 구매하는 큰손이에요. 그런데, 최근 기후변화로 인해 많은 커피 농장이 크게 타격을 입어 커피 시장이 불안정해지자 스타벅스가 두 팔 걷어붙이고 직접 품종 개발에 나선 것! 이번에 개발된 기후저항성 종자는 납품 농가에 무료로 배포된다고 하네요! 🧑‍🌾

 

📌에디터의 pick! 코멘트

스타벅스가 이렇게까지 종자 개발 🌱에 앞장서는 이유, 궁금하지 않나요? 스타벅스가 많이 사용하는 원두인 ‘아라비카’가 기후변화에 민감한 품종이기 때문인데요. 실제로, 영국 큐왕립식물원에서는 2080년 내로 아라비카 원두가 사라질 것이라 전망했다고.    



✔ ‘고향기부제’, 8개월 만에 265억 달성!💵

내가 살고 있는 거주지 외 지역에 기부하고, 세액공제와 다양한 혜택을 받는 ‘고향기부제’가 시행된 지 8개월 만에 모금액 265억을 달성했다는 소식이에요! 👀 쌀과 수제 한과, 사과까지 다양한 지역 특산물을 답례로 받는 재미가 쏠쏠해 도시인과 출향인들의 많은 관심을 받고 있는데요. 지난 8월 말 기준, 고향기부제 모금액 1등 지역으로 경북 예천군, 2등으로 제주도가 선두를 달리고 있다고!  

 

📌에디터의 pick! 코멘트

부담스럽지 않은 기부 혹은 내 생애 첫 기부를 시도해보고 싶었던 시골친구라면, ‘고향기부제’로 나의 고향이나 평소 관심 있던 지역을 천천히 살펴보는 건 어떨까요? 😘

 

 

✔ 일손이 부족한 분 주목! 청년농부를 빌려드립니다! 📢

1년 농사를 갈무리하느라 바쁜 농촌, 곳곳에서 일손이 부족해 고민인 어르신들이 많은데요! 어르신들의 걱정을 덜어줄 청년농부들이 홍천에 나타났다고! 20대부터 40대까지 젊은 귀농인들이 모여 만든 청년 협동조합이  농번기엔 일손을 필요로 하는 고령, 장애인, 여성 농가에 영농 대행을 위해 출동한다고 해요. 올해만 벌써 농가 150곳에 일손을 보탰다고 하는데요. 요즘 홍천에선 아이돌 못지 않은 인기를 누리고 있다고! ✨

 

📌에디터의 pick! 코멘트

영농 대행 서비스 비용이 비싸지 않을까 걱정이라고요? 비용은 3.3㎡에 500원인데, 절반은 홍천군이 지원해 농민 부담을 확 줄였다고 해요! 고령의 농민들에게는 반가운 일손이, 청년농부에게는 새로운 수입원이 되고 있다고. 👍

 

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