6월 2일, 오늘의 안녕시골

7년 차 농부 | 농업법인회사 ㈜뭐하농 대표 | 불도저

인스타그램 @mohanong_official

지현님은 원래 서울에서 직장 생활을 했던 거로 아는데 어쩌다 귀농하셨어요?

회사를 위한 인생을 사는 것 같아서 서울 생활에 현타가 왔어요. ‘이렇게 말고 우리를 위한 인생을 오늘 좀 살 수 없을까?’ 그 당시 맨날 남편과 몇 살 되면 시골에 가서 전원주택 짓고 편하게 살자는 얘기를 했었는데 그게 있지도 않은 미래 같은 거예요. 오늘 나는 너무 불행한데 왜 미래를 위해서 오늘을 희생해야 하는지, 고민되더라고요. 오늘 감사한 인생을 살려면 어떤 삶을 살아야 할지 생각해 봤는데 자연의 시간에 맞춰서 산다면 가능할 것 같았고 그게 바로 농부였어요.

괴산 지역을 택한 이유가 있나요?

농부가 돼야겠다고 생각한 후부터 현실적으로 접근했죠. 매달 나가는 지출을 감당하려면 어떤 농사를 지어야 할지 알아봤고, 아주 현실적으로 빠르게 현금화할 수 있는 게 표고버섯이더라고요. 작목반을 찾다 보니 오래전부터 표고버섯을 재배해 오신 분들이 괴산군 감물면에 계셨어요. 작목반에 선생님들이 많이 계시니까 그래도 내가 망하게 두지는 않을 것 같아서(웃음) 귀농하기 전부터 주말마다 내려와서 선생님들께 물어보며 준비했어요.

그래도 농사짓는 게 쉽지는 않았을 텐데요.

저희가 7년 전 5월에 내려와서 4개월 동안 여기에 있는 작목반 선생님들 농장에 가서 살다시피 했어요. 선생님들이 처음에는 저희보고 안 될 거라고, 망한다고 돌아가라 하시면서도 엄청 자세히 잘 가르쳐주셨어요. 막 배지를 부숴 보라고도 하시고 어떤 느낌, 어떤 강도에서 버섯이 잘 나는지, 촉각적으로까지 세세하게 가르쳐주셨어요. 그렇게 배워서 9월 9일에 첫 배지를 개봉했고 5천 개로 시작해서 1년, 2년, 3년 지나며 3만 개까지 늘려갔어요.

블로그 blog.naver.com/hongsi_life

#3 함께 하는 즐거움, 소농두레 

우리는 작년 12월 우연한 기회로 450평 정도의 논을 구하게 되었다. 시골로 내려가면 제일 먼저 논농사를 짓고 싶다고 생각했었는데, 내려온 지 1년도 채 되지 않아 우리의 논이 생긴 것이다. 모내기부터 추수까지 기계는 최소한으로 쓰고, 손으로 지을 생각이었다. 그런 면에서 초보 농부인 우리에게 450평은 조금 큰 감이 없진 않았지만, 작은 평수의 논이 나오기가 흔히 있는 일이 아니라 냉큼 계약했다.

이렇게 논을 마련하고 나서 어떻게 농사지어야 하나 고민할 틈도 없이 ‘소농두레’가 우리에게 손을 내밀었다. 소농두레는 4년~5년 정도 되는 농사 공동체로 회원 각자의 논이 있다. 굵직굵직한 논농사 작업을 함께 모여 활동하는 모임이다. 우리도 자연스럽게 소농두레의 회원이 되었다.

3월 첫 모임에서는 한 해 활동에 대한 소개와 공동 작업 일정들을 잡았다. 함께 하는 작업은 꽤 많다. 왕겨 훈탄 만들기, 흙 채취, 상토 만들기(왕겨 훈탄, 부숙퇴비, 흙 섞기), 볍씨 소독, 볍씨 파종 및 못자리, 모내기, 추수까지. 밭농사는 혼자 사부작사부작할 수 있는 것이라면, 논농사는 함께 손 모아 힘 모아 해야 할 일들이 많다.

첫 번째 작업은 왕겨 훈탄 만들기. 회원 대다수가 토종벼 농사를 짓다 보니, 시판 수도작상토를 쓰기보다 직접 상토를 만들어 쓴다. 훈탄은 왕겨를 태워 만드는데 꼬박 9시간~10시간 정도 걸린다. 훈탄은 흙을 가볍게 만들어 주고, 공기가 드나들 수 있는 공간도 만들어 주어 상토 만들 때 중요한 재료가 된다. 올해부터는 회원들이 늘어, 이틀에 걸쳐 훈탄을 만들었다. 그렇게 경운기 두 대 분량의 훈탄이 완성되었다.